top of page
Buttermilk Pancake
البان كيك
الطريقة
١- في وعاء يخفق البيض مع السكرو الفانيلا. و
من ثم يضاف الطحين و البيكنق بودر و
الملح بالتدريج، يضاف الحليب، و يحرك
الخليط باستمرار الى ان يتجانس.
٢- في مقلاة ساخنة ، يسكب مقدار من
العجينة، و تترك الى حين ظهور
الفقاعات، و من ثم تقلب لتنضج من
الجهتين.
مزيد من التفاصيل يوفرها الفيديو
التالي.
المقادير
١ كوب زبدة الحليب
٢٨ جم زبدة
٢ م ك سكر
١ بيض
١ كوب طحين
١.٥ م ص بيكنق باودر
١/٢ م ص بيكنق صودا
١/٤ م ص ملح
١ م ص فانيلا
- الوقت : 30 دقيقة
عدد الافراد : 8- 10 اشخاص -
المستوى : سهل -
ــــــــــــــــــــــــــ

bottom of page