​

الطريقة

١- تذاب الشوكولاته مع الزبدة.و تضاف اليها
القرفة و الهيل.
٢- يخفق البيض مع السكر و الڤانيلا، يضاف
خليط الشوكولاته الذائبة، و يخفق الخليط الى
ان يتجانس.
٣- يضاف الطحين و الملح، الى خليط
الشوكولاته، و يقلب الى ان يتكون لدينا خليط
متجانس القوام.
٤- يسكب خليط البراوني في قالب الكعك و
يخبز لمدة ٤٠ دقيقة.
٥- يترك البراونيز الى ان يبرد لمدة ١٠ دقائق؛
و من ثم يقطع الى قطع متساوية.
٦- تقطع كل قطعه من البراونيز بالسكين الى
قسمين و من ثم تحشى بالكندر.