​

الطريقة

١- في وعاء تخلط جميع المواد الجافة ( الطحين،
البهارات، الملح، و البيكنق باودر).
٢- في وعاء اخر تخلط المواد السائلة ( الحليب ،
الزبدة، السكر البني، البيض، و هريس
اليقطين ).
٣- يمزج الخليطين معاً الى ان يتكون خليط
متجانس.
٤- يخبز البانكيك في مقلاة على نار متوسطة
( كما موضح في الفيديو التالي)، و من ثم يقدم
مع صوص اللوتس و الكريما، او الايس كريم.